Page 3 - Menu Cena Youki Viareggio

Zensai Antipasti 013
007
001 MISOSHIRO / 009
Zuppa di soia con alghe

002 ZUPPA AGROPICCANTE /
Zuppa agropiccante con uova e surimi

003 EDAMAME /
Fagioli di soia verdi bolliti

004 NUVOLE DI DRAGO /
005 HARUMAKI /

Involtino giapponese con verdure
006 EBIMAKI /

Involtino di gamberi
007 EBI STICK /

Gamberi avvolti da pasta sfoglia
008 PANE CINESE AL VAPORE /
009 FAGOTTINO ORIENTALE /

Fagottino con tartare di gamberi
010 EBI TOAST /

Toast di gamberi
011 COCKTAIL DI GAMBERI /
012 INSALATA DI MARE /
013 IKA KURO /

Ravioli di gamberi al nero di seppia
014 GYOZA /

Ravioli di carne
015 RAVIOLI DI CRISTALLO /

Ravioli di gamberi
016 POLIPO CON RUCOLA /

017 Salad Insalata

018 017 GOMMA WAKAME /
1 Insalata di alghe piccanti

018 WAKAME SALAD /
Insalata di alghe

019 WAKAME TAKO /
Insalata di alghe con polipo

020 YASAI SALAD /
Insalata mista

021 TAKO SALAD /
Insalata con polipo

021A INSALATA CON PESCE MISTO /